רגולציה ותקנים בחקלאות: הצלחות בתחום עשבי התבלין במערכת בקרה ישראלית
החקלאות בישראל מתמודדת עם אתגרים רבים, ובין החשובים שבהם נמצאת רגולציה ותקנים שמטרתם להבטיח את איכות המוצרים והבטיחות של הצרכנים. במטרה לעמוד בדרישות המקומיות והבינלאומיות, הוקמו מערכות בקרה מתקדמות המפקחות על תהליכי הגידול, ההפקה והשיווק של מוצרים חקלאיים, ובמיוחד עשבי תבלין.